凝心聚“绿”|省林科院食用林产品质量安全研究团队:守护食用林产品质量安全,助推林业产业高质量发展

为贯彻绿美广东生态建设的号召,推动林业高质量发展,院公众号持续开展绿美广东生态建设系列宣传。

本期将推出“凝心聚'绿'”主题专栏第七期,宣传院食用林产品质量安全研究团队。



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团队简介

团队于2020年1月正式成立,现有核心成员8人。团队主要开展食用林产品残留物及质量标志物定量快检方法及减量方法研究、食用林产品质量安全监测技术开发、食用林产品产地土壤改良与修复、食用林产品特征成分发掘与利用等方面研究,致力于为广东省食用林产品质量安全工作提供技术支撑和保障,促进食用林产品产业健康稳步发展。

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主要研究

1. 食用林产品质量安全监测技术开发

2. 食用林产品产地土壤改良与修复

3. 食用林产品特征成分发掘与利用

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成果展示

主持省科研监测项目《食用林产品质量安全监测》、省科技创新项目《基于环境因子大数据分析的广东竹笋质量安全风险评估》《五指毛桃和多花黄精绿色培育与精深加工关键技术研究》《猴耳环等树种产业化利用关键技术研究》等十几项,团队成员曾获省科技进步奖二等奖、梁希林业科技进步奖三等奖、广东省农业技术推广奖二等奖、南粤林业科技奖一等奖等奖项,发表论文二十几篇,其中SCI收录期刊论文十几篇,软著、专利和标准等多项。


/团队成员介绍 /




曾  雷

森林资源综合利用研究所所长、食用林产品质量安全研究团队首席专家、正高级工程师,兼任仲恺农业工程学院和广东药科大学校外研究生导师、中国中药协会专家

主要研究方向:森林食品质量安全及其活性成分加工利用研究。主持完成省林业科技创新项目《红葱林下培育及其饲料添加剂利用技术研究》、中央财政林业科技推广示范项目《铁皮石斛高效培育与利用示范》等项目。取得技术发明专利8项、发表论文20多篇、主编专著《广东林下经济植物栽培与利用》。获省科技进步奖二等奖、梁希林业科技进步奖三等奖、南粤林业科技奖一等奖等奖项。




徐巧林

理学博士,研究员。现任科研管理办公室(与科技平台科合署)科长,华南农业大学等硕士生导师,广东省农业农村科技发展战略专家等

主要研究方向:食用林产品质量安全。重点开展林源药食用植物化学成分及其生物活性发掘利用等研究。主持(完成)国家和省部级等科研项目8项,以第一或通讯作者发表论文20余篇,其中SCI期刊收录论文14篇、北大中文核心期刊论文4篇。获授权发明专利20余项,其中第一发明人3项。论文获梁希青年论文奖三等奖、广东省林学会论文二等奖等;成果获广东省科技进步奖二等奖(4/10)、南粤林业科技进步一等奖(4/10)、梁希林业科技进步三等奖(4/5)等3项。为国家基金、广东省和广州市基金等项目通讯评审专家,Food Bioscience等高水平论文审稿人,广州市农村科技特派员等。




陈颖乐

工程师,食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要研究方向:食用林产品质量安全控制。主持重大项目广东省科研监测项目1项;广东省科技计划项目(副主持)、省林业科技创新项目(副主持)各1项;主要参与完成中央财政林业科技推广示范项目、省林业科技创新项目5项;以第一发明人获授权发明专利1项、软著1项、实用新型2项;制定广东省林学会团体标准1项;发表论文4篇(一作)。




王  颂

工程师,食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要研究方向为食用林产品有毒有害物质检测、活性成分发掘检测与加工利用。主持和副主持广东省林业科技创新项目各1项,获广东省农业推广奖一等奖1项(排名4),发表论文14篇,第一发明人获授权发明专利2项,主持制定广东省林学会团体标准1项。




余玉娟

高级工程师,食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要研究方向:食用林产品质量安全、规划设计。主持或主要参与完成规划设计项目20余项,主持地方标准1项,副主持省级科研项目和省科研监测项目各1项,参与省级科研项目6项,获广东省农业技术推广奖二等奖,首届全国林草科学实验展演汇演活动三等奖,第十四届广东省科普创作大赛优秀奖,参与编写专著2部,编写食用林产品质量安全技术手册1部,参与编写林下经济植物培育与利用技术手册4部,发表论文多篇,获授权发明专利、实用专利、外观专利多项。




黄文妍

食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要研究方向:食用林产品质量安全。主持(第三主持)省林业科技计划项目《基于环境因子大数据分析的广东竹笋质量安全风险评估》、《广东食用林产品快速检测标准研究》和林业科研监测项目《食用林产品质量安全监测与能力建设(2023)》;参与国家自然科学基金面上项目(31871898)《红鱼干中镰孢菌TORC1信号系统介导的氨基酸对T-2毒素合成的调控机制》、省林业科技创新项目《桉树林地改种五指毛桃等特色药用植物关键技术研究》等科研项目;在国内外发表学术论文9篇;授权实用新型专利3项;参与起草团体标准4项。




王志宏

副研究员,工学博士,食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要研究方向:林源特色活性物质的绿色高效制备、功能化递送体系构建以及功效评价与作用机制的应用基础研究。主持和主要参与中国博士后基金项目、广东省科学院发展专项基金项目、广东省林业科技计划项目和广东省林业科技创新项目等;发表SCI论文13篇,获授权发明专利5件,参与制定团体标准4项。




杨  柳

工学博士,助理研究员,食用林产品质量安全研究团队技术骨干

主要从事森林资源综合利用研究,包括功能性农林废弃物发酵产物的定向转化调控及其增值利用。参与完成市(厅)级科研项目2项;在ACS Nano、Advanced Healthcare Materials、ACS Applied Materials & Interfaces等重要学术期刊发表SCI论文5篇;获授权中国发明专利5件、日本发明专利1件、PCT专利1件;获广东省科技进步二等奖1项(10/10)。

我院将继续致力于林木良种选育、森林资源培育、森林生态、森林保护、林产品加工利用、野生动植物保护和城市森林生态修复等核心技术的研究,推动科技创新迈向新的高度。同时,我院将继续积极实施人才强院战略,吸引并汇聚卓越林业科技人才,为林业科技发展注入新活力。

凝心聚“绿”|上期回顾

1.凝心聚“绿”|省林科院林业有害生物生态防控研究团队:保护古树名木,守护生物安全

撰稿:食用林产品质量安全研究团队

编辑:邹奕华

校对:钟映霞

审定发布:赵庆

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